白银景泰小吃深度攻略
白银景泰位于甘肃西北，其小吃融合了回族与汉族特色，以质朴风味著称。本地人日常光顾的小吃摊点和老店，是体验真实味道的关键。
必尝小吃推荐
- 羊肉垫卷子：鲜嫩羊肉与手工面卷同炖，汤汁浓郁，是景泰的代表菜，推荐去老城区家庭餐馆品尝。
- 灰豆汤：用当地灰豆慢火熬制，口感绵密，常作为早餐或夜宵，街边小摊最正宗。
- 手抓羊肉：选用本地羊肉，简单蒸煮后蘸盐食用，原汁原味，夜市或农家乐是首选。
- 酿皮子：筋道爽滑的酿皮配以辣油和醋，清爽开胃，集市小摊随处可见。
实用攻略
最佳品尝时间：早晨前往本地市场，如景泰中心市场，体验灰豆汤和酿皮子；晚餐时段去老字号餐馆享用羊肉垫卷子和手抓羊肉。小吃价格亲民，人均20-50元即可饱腹。注意，许多老店只收现金，建议提前准备。结合景泰黄河石林等景点游览，让美食与风光相得益彰。